CateringOS'u NBC Schoonmaak (eenmanszaak; ticari adı CateringOS; KvK 91258448, BTW NL004878758B47), Zandvoortwijk 20, 1657 LT Abbekerk, Hollanda işletir. Rollerimiz ikiye ayrılır: (1) CateringOS'a abone olan işletmenin platforma girdiği personel, şoför, kurumsal müşteri irtibat kişisi ve teslim alan verileri bakımından veri sorumlusu o işletmedir; biz bu verileri yalnız işletme adına ve Veri İşleme Sözleşmesi'ne göre işleyen veri işleyeniz. (2) Abone işletmelerin yetkilileriyle kurduğumuz ilişki (üyelik başvurusu, şirket doğrulaması, vergi levhası, fatura, ödeme, satış ve destek yazışmaları) bakımından veri sorumlusu NBC Schoonmaak'tır. Bu aydınlatma metni ikinci gruba ilişkindir; ilk gruptaki kişiler başvurularını çalıştıkları ya da hizmet aldıkları işletmeye yapar.
| Veri grubu | Örnek | Amaç |
|---|---|---|
| Hesap verileri | ad-soyad, kurumsal e-posta, rol | oturum açma, yetkilendirme, denetim izi |
| Kurumsal kayıt & doğrulama verileri | firma/işletme adı, vergi kimlik no (VKN/TCKN), vergi levhası belgesi ve doğrulama/onay kodu, telefon | kurumsal üyelik başvurusunun değerlendirilmesi ve gerçek şirket doğrulaması (GİB e-vergi levhası teyidi); belge herkese açık değildir, yalnız onay ekibince görülür ve güvenli saklanır |
| Personel operasyon verileri | vardiya, devam (giriş-çıkış) kayıtları, eğitim/sınav sonuçları | işgücü planlama, yasal çalışma süresi takibi, gıda güvenliği eğitim yükümlülükleri |
| Konum verileri | devam kaydında nokta konum; sürücünün rota sırasında paylaştığı araç konumu | vardiya yeri doğrulama (geofence), teslimat takibi ve kriz yönetimi — yalnız ilgili sayfa açıkken ve izinle. Sürücü konumu 7 gün, devam kaydındaki konum 30 gün sonra otomatik silinir. |
| Teslimat verileri | teslim alan ad/unvan, teslim saat ve sıcaklığı | teslimat kanıtı, gıda güvenliği mevzuatı |
| İşlem kayıtları | denetim günlüğü (kim, ne zaman, hangi işlem) | güvenlik, hesap verebilirlik |
KVKK m.5/2: sözleşmenin ifası, hukuki yükümlülük (gıda güvenliği ve çalışma mevzuatı), veri sorumlusunun meşru menfaati (güvenlik ve denetim izi). Konum paylaşımı gibi izne dayalı işlemler için açık rıza ilgili ekranda ayrıca alınır ve her an geri çekilebilir.
Veriler Almanya'da IONOS altyapısındaki sunucumuzda tutulur; her gece şifreli yedekleri Hollanda'daki ikinci bir sunucuya kopyalanır. Hizmet e-postaları Migadu (İsviçre merkezli e-posta sağlayıcı; İsviçre AB Komisyonu yeterlilik kararı bulunan bir ülkedir) üzerinden gönderilir; panele cateringos.tr adresinden bağlanıldığında trafik (TLS dahil) ağ/CDN ve güvenlik vekili olarak Cloudflare, Inc. (ABD) altyapısından geçer, Cloudflare yapay zekâ işlemesi yapmaz (hcgl.nl/cateringos ve cateringos.com.tr bu vekilden geçmez); abonelik ödemeleri Sipariş Formu'nda belirtilen ödeme hizmeti sağlayıcısı üzerinden alınır. Yapay zekâ özellikleri kendi sunucumuzda, kendi modelimizle çalışır; veriler üçüncü taraf yapay zekâ, analitik veya reklam servislerine aktarılmaz. Kullandığımız hizmet sağlayıcılarının güncel listesi Veri İşleme Sözleşmesi Ek-C'dedir (./veri-isleme/). Veriler Türkiye dışında (Almanya, Hollanda, İsviçre; cateringos.tr kullanıldığında ABD üzerinden geçen trafik) işlendiğinden yurt dışına aktarım KVKK m.9 uyarınca Kişisel Verileri Koruma Kurulu'nun standart sözleşmesine dayanır. Bildirim tercih eden işletmeler için yalnız işletmenin kendi tanımladığı kanala (ör. Telegram sohbeti/webhook) işletmenin seçtiği operasyonel özet iletilir. Yasal zorunluluk hâlinde yetkili makamlarla paylaşım saklıdır.
Veriler, üyelik/sözleşme süresince ve mevzuattaki asgari süreler kadar saklanır; sürücü konumu 7 gün, devam kaydındaki konum 30 gün içinde otomatik silinir. Vergi levhası belgeleri yalnızca kurumsal doğrulama amacıyla, web'den erişilemeyen, erişimi kısıtlı bir alanda tutulur; başvuru reddedilirse belge makul sürede imha edilir, onaylanan üyelerde mevzuattaki saklama süresince güvenli saklanır. KVKK m.11 kapsamındaki taleplerinizi (bilgi, düzeltme, silme, itiraz) kvkk@cateringos.com.tr adresine iletebilirsiniz; başvurular en geç 30 gün içinde yanıtlanır. Hesabınızın silinmesini https://hcgl.nl/cateringos/hesap-sil/ adresinden de isteyebilirsiniz. Abone işletmeler, kendi çalışanları için kişi bazında veri dökümü ve silme/anonimleştirme işlemini panelden yapabilir.
CateringOS uygulama yüzeyleri reklam veya izleme çerezi kullanmaz. Yalnız zorunlu, oturuma bağlı depolama kullanılır:
Bu depolamalar hizmetin çalışması için zorunlu olduğundan ayrıca onay istenmez (KVKK ve ePrivacy pratiğine uygun).
Hizmet ve Abonelik Sözleşmesi v1.1 · Hizmet Düzeyi Sözleşmesi (SLA) v1 · Veri İşleme Sözleşmesi v1 ve Ek-A/B/C · Güvenlik ve KVKK. Tümü 01.11.2026'da yürürlüğe girer.
Bu sözleşme, NBC Schoonmaak, sahibi Nalyan Chalashkan (eenmanszaak, KvK 91258448, BTW NL004878758B47), Zandvoortwijk 20, 1657 LT Abbekerk, Hollanda ("Sağlayıcı") ile CateringOS'a abone olan işletme ("Müşteri") arasında, bulut tabanlı catering yönetim yazılımının kullanım koşullarını düzenler.
Tezgâh, Ocak, Kazan, Şartname, Zincir ve Kurumsal paketlerinin kapsamı ve fiyatları CateringOS paketler sayfasında ilan edilir; uygulanacak bedel Sipariş Formu'nda yazar. Bedeller Türk lirası ve KDV hariçtir. Aylık abonelik her dönem başında, yıllık abonelik (aylık bedelin 10 katı) dönem başında peşin faturalandırılır. Ödeme, Sipariş Formu'nda belirtilen ödeme yöntemiyle (ör. kart veya ödeme hizmeti sağlayıcısı) yapılır. Üst pakete geçiş hemen, alt pakete geçiş bir sonraki dönem başında uygulanır. 01.11.2026–30.11.2026 tarihleri arasında lansman fiyatıyla imzalanan aboneliklerde fiyat 12 ay sabittir.
Aylık abonelik her ay kendiliğinden yenilenir; Müşteri istediği an iptal eder, iptal dönem sonunda geçerlidir. Yıllık abonelik bitince aylık aboneliğe döner. Sözleşme sona erdikten sonra veriler 60 gün saklanır; bu sürede talep üzerine tam döküm 5 iş günü içinde verilir, süre sonunda veriler en geç 30 gün içinde silinir veya anonimleştirilir.
Tarafların sorumluluğu, zarardan önceki 12 ayda ödenen bedelle sınırlıdır (kişisel veri ihlallerinde iki katı); kast ve ağır ihmal hâlleri hariçtir; dolaylı zararlar kapsam dışıdır. Uyuşmazlıklarda öncelik dostane çözümdedir; Türk hukuku uygulanır ve İstanbul (Merkez) Mahkemeleri ve İcra Daireleri yetkilidir.
NBC Schoonmaak (CateringOS) · Zandvoortwijk 20, 1657 LT Abbekerk, Hollanda · KvK 91258448 · BTW NL004878758B47 · kvkk@cateringos.com.tr
CateringOS bir hcgl.nl ürünüdür.